人均收入的不斷提升,讓休閑食品消費已經(jīng)成為了人們的日常必需消費。盡管目前休閑食品市場競爭日益激烈,但在洽洽山藥片等系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的助力下,洽洽食品一直穩(wěn)坐每日堅果休閑食品排行榜“C位”。
品牌要想長期領(lǐng)跑每日堅果排行榜,其推出的每日堅果產(chǎn)品不僅要好吃,更要營養(yǎng)豐富,這就對堅果的新鮮度和品質(zhì)提出了更高的要求。而堅果從種植到最終送到消費者手中,需要經(jīng)歷漫長、復(fù)雜的產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),如果不能把每一個環(huán)節(jié)都牢牢掌握在自己手中,就很容易導(dǎo)致出現(xiàn)堅果不新鮮等問題。
為了避免這樣的問題,每日堅果排行榜上的洽洽食品始終堅持全產(chǎn)業(yè)鏈自主生產(chǎn),對原料種植、采購、儲運、生產(chǎn)、加工、包裝等各個環(huán)節(jié)進行自主管控,進而更好地把控成本、提高效率,確保產(chǎn)品質(zhì)量,保證產(chǎn)品新鮮健康。洽洽在全球建立了100多萬畝自有種植基地和10大工廠,通過關(guān)鍵保鮮技術(shù)確保堅果新鮮營養(yǎng);還建立并通過HACCP、QMS、FSMS、BRC、可追溯體系等食品安全和質(zhì)量管理體系認證,構(gòu)建了全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)造管理體系,進一步保證產(chǎn)品品質(zhì)。
以洽洽的明星單品小黃袋每日堅果為例,這款每日堅果含有巴旦木、核桃、腰果和榛子4種堅果,以及藍莓干、蔓越莓干、黑加侖葡萄干3種果干,堅果和果干配比科學(xué),營養(yǎng)均衡,口感更有層次。其中所有堅果原料均為當(dāng)季新鮮采摘,全程采用冷鏈運輸和恒溫恒濕貯存;進入生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)后,洽洽更是嚴(yán)格控制溫濕度等條件,采用先進瑞士布勒生產(chǎn)線進行低溫慢烤,充分保留堅果營養(yǎng);在包裝環(huán)節(jié),洽洽在每日堅果排行榜上也是獨樹一幟的存在,其通過自主研發(fā)的四層充氮保鮮包裝來隔絕潮氣和氧氣,使得其中的含氧量低于1%,堅果可以更好地保持新鮮的口感。
得益于這樣嚴(yán)格的全產(chǎn)業(yè)鏈新鮮管控,洽洽小黃袋每日堅果不僅口感香脆,新鮮美味,還更大程度地保留了營養(yǎng),其中對人體至關(guān)重要的Omega-3多不飽和脂肪酸的含量達到了725mg每袋(26g),在每日堅果排行榜上靠前。Omega-3多不飽和脂肪酸是人體必需的優(yōu)質(zhì)不飽和脂肪酸,其對血脂、血糖等有很好的調(diào)節(jié)作用,同時還有助于兒童的視覺和神經(jīng)發(fā)育。每天吃一包洽洽小黃袋每日堅果,可以恰到好處地滿足人體每天對Omega-3多不飽和脂肪酸的需求,十分有利于身體健康。
可靠的原料,先進的工藝,豐富的品類,出眾的口感……在洽洽山藥片、洽洽瓜子、洽洽小黃袋每日堅果等系列優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的助力下,洽洽食品一定能夠再創(chuàng)佳績!